Vallée de l'Oise, coeur de Thiérache

Un rallye convivial, entre patrimoine et saveurs, au coeur de la vallée de l'OIse !

Découvrez les grands classiques de Thiérache !

Montez à bord de la 2CV et suivez votre roadbook à la découverte de ce que la Thiérache a de plus emblématique. Des histoires et des rencontres à vivre absolument. L’itinéraire vous emmène sur les petites routes de campagne au fil de la rivière « Oise ». Laissez-vous surprendre par la beauté du paysage sublimée par les lumières du printemps !

Etapes ou Activités :

> Collecte de cidre / jus de pommes chez le producteur : La première étape vous conduit aux « vergers du Baty » qui depuis 3 générations perpétuent la tradition des jus de pommes et cidres de Thiérache. Rencontrez Yves qui vous livre ses techniques de fabrication avant de vous remettre des bouteilles de sa cuvée personnelle

> Visite guidée du familistère de Guise : La seconde étape, le familistère Godin, est des plus surprenantes ! Découvrez l’histoire de ce palais social, utopie réalisée, créé par Jean Baptiste André Godin en 1859. La plus ambitieuse expérimentation de l’association du travail, du capital et du talent qui ait été conduite fait aujourd’hui parti des meilleurs musées européens !

> Découverte d'une fabrique de Maroilles : La troisième et dernière étape de votre rallye, vous conduit à la découverte des secrets de fabrication du plus célèbre des fromages du Nord : Le Maroilles ! Rencontrez Nadine, productrice de Maroilles fermier qui partage avec vous ses meilleures recettes, afin de savourez au mieux le Maroilles qu’elle vous remet avant de reprendre la route.

Activités

Paysages

Histoire

Gastronomie

Rencontres

Les paysages du rallye

Prolonger l'expérience

André

Avec nous

depuis juin 2012

Parole d'expert

"Immersion au cœur de la Thiérache, mise au vert et découverte gastronomique. Le programme de ce rallye n’est pas avare en moments forts ! A faire absolument pour en savoir plus sur ce territoire d’exception !"